中秋節的腳步慢慢接近了,中秋佳節本來就是一個家人相聚團圓的傳統節目,習俗除了賞月、吃柚子、月餅之外,在不知不覺中,開始把烤肉當成中秋節最重要的傳統活動、甚至是中秋節重要活動的唯一主角「烤肉」,幸運的成功投標口碑券,感謝愛評網及【我!就厲害(江翠店)】提供本次體驗活動(體驗時間:2015/09/04午),能品嚐到燒烤界超值連鎖品牌,盡情享受歡聚燒烤的熱鬧氛圍。
【我!就厲害(江翠店)】位於捷運江子翠站4號出口,交通十分便利。沿循電梯而上,來到位於三樓用餐區馬上有服務人員立刻前來招呼並馬上幫我們帶入早已安排好的座位。
環顧四周店面空間設計走向以木質桌椅為基底搭配合輕快流行音樂氛圍,呈現寬闊簡潔舒適裝潢風格。
在最重要的排煙問題,全店每張餐桌上都備有進口的新型排煙系統,國外進口排煙系統,排煙管口徑小、吸力集中,比起舊型易卡油垢的排煙管,伸縮型設計更易拆卸、清潔,能夠快速且集中地將油煙排除,減少空氣中惱人燒烤油煙味,看得出下足功夫用心經營,除了保障顧客吃得到美食,提升顧客的用餐舒適度~更顧及健康!
不分平、假日或午晚餐,有超值NT$439、招牌NT$535以及豪華NT$699三種價位,差別在於食材多寡,比較特別的是NT$439和NT$535都有附火鍋,NT$699沒有附火鍋因為食材較豪華高級,最多能夠品嚐一百多道菜色。不論選擇哪種消費方式,可依個別需求享受燒烤,飲料、冰品、啤酒皆不加價,有需要Bar瓶裝啤酒免費暢飲的話需請店員拿取。請點我看我!就厲害官網MENU 連結會更為清楚明瞭。貼心提醒您:『禁止酒駕,安全有保障!』『未滿18歲,請勿飲酒,有害健康!』
店員有效率地將燒烤爐上桌,並將第一輪的食材全部擺上桌看起來十分澎派,店家對於食材充滿自信,希望客人能直接吃到食材原味的鮮美,因此只提供玫瑰鹽、胡椒和味噌沾醬,我們本身也吃得清淡,所以很少用到調味醬料。
豪華NT$699菜單,特別提供四種新鮮進口蝦類,這擺盤一上桌真是霸氣吸睛啊! 蝦子SIZE都十分肥美新鮮,由左至右分別是,如蟹肉般細膩濃郁的「天使紅蝦」、口感鮮甜的「手掌白蝦」、吃來超有彈性的「嚴選大蝦」、有肉質飽滿的「琥珀蝦」任君品嚐,我!就厲害(江翠店)用餐有分三、四樓,因為是平日,生意還算普通不忙碌,所以當天用餐時可愛的店員ADA很熱心地全程幫我們做燒烤服務,還用夾子俐落直接剝蝦殼,果然專業技術一流就是不一樣,比我們自己烤的好吃太多了,吃得出食材原始的鮮美滋味,蝦殼好剝、口感Q嫩,就是新鮮的最好證明,我們只需動口品嚐不需要自己動手剝蝦殼。
開胃的和風洋蔥絲、韓式泡菜、醃漬蘿蔔 調味都相當不錯,不論單吃或搭配肉類都能去油解膩並增添風味。
自行取用的熟食區有麻辣鴨血和黃金魚蛋 鴨血軟嫩無腥味,魚蛋Q彈 都十分入味好吃。
肉的種類選擇非常豐富,都還頗美味,簡單的只吃原味,就能夠完完整整的呈現襯托出肉食材本身的鮮甜美味與新鮮度!
嫩肩牛 鮮嫩味美不油膩,品嚐起來不乾澀,口感比較有嚼勁。
沙朗牛 低脂享受無負擔,品嚐起來鮮嫩多汁。
夢幻牛舌 上有店家特製的蔥醬,品嚐起來更津津有味。
牛排 油花分布恰當肉質豐腴厚實,品嚐起來回味無窮。
照燒牛五花 在肉片上有淋上店家自製略帶甜味照燒醬,牛五花帶肥瘦相間含豐富油脂,肉質滑嫩入口。
檸檬雞腿排 淡淡的檸檬香氣,品嚐起來外面略為酥脆肉質軟嫩焦香。
一夜干 外觀小巧玲瓏,品嚐起來像極了唰嘴魚乾。
以特殊蔥醬巧妙調味的新鮮扇貝 充滿新鮮海味。
味付干貝 以醬油簡單調味,燒烤過後肉質肥嫩、厚實有如鮑魚角般。
生食等級的XL大生蠔 充滿新鮮海味鮮嫩多汁,可惜只能限點一次。
烤盤會一直更換維持衛生和清潔這點值得稱許。
店員強力推薦的【烤漢堡肉】是店內隱藏版菜色。極需烤功的漢堡肉加起司由專業人員幫忙桌邊服務,大塊漢堡肉排烤到表面微焦熟度正好、肉汁滿溢!再淋上經攪拌烤融的起司絲,PERFECT!
輕食的鮑魚沙拉 口感清爽還不錯。
蛤蠣絲瓜 清甜的絲瓜搭配鮮美的蛤蠣是人人都愛的好滋味,可惜份量太迷你了。
店員強力推薦的招牌甜點起司地瓜,以奶油、起司與地瓜混烤的熱甜點,需要不停的攪拌,火侯掌控得宜才不會烤焦,果然是道特別不容錯過的甜點。
外微熱內冰冷的冰淇淋夾心漢堡包-烤冰淇淋是本宮第一次品嚐,其實就是圓形輕薄的土司裡面包著冰淇淋(有花生、芋頭口味),兩面烤到微熱外皮焦香就可以起網品嚐,是道大人小孩都會喜歡的新奇甜點。
內鑲有卡士達醬餡料的乳酪酥(上),外表烤到香酥後入口好吃。
烤麻吉(下) Q彈的麻糬其實單純品嚐就很棒,烤到有點焦香微熱再沾上花生粉或煉乳,難怪是燒烤店的經典甜點之一。

